蜜饯鱿鱼丝钠量破表或致头痛

2021-06-24 09:49:00  管理员(更多)  333  487阅

  年假爱吃肉干、鱿鱼丝、蜜饯、瓜子等零食,小心钠量摄取破表,引发头痛!根据董氏基金会表示,1份100克的干蜜饯,钠量竟然高达6369毫克,而愈嚼愈有劲的鱿鱼丝、鳕鱼丝也不遑多让,1份100克的钠量也达1418毫克,都远达超过卫福部建议成年人每日钠摄取建议的2400毫克。
  研究:钠摄取量过高会引发头痛
  钠摄取过量,除了会增加肾脏负担、心血管疾病风险之外,甚至会引发头痛!根据美国约翰霍普金斯大学2014年最新研究发现,每天少摄取2,300毫克的钠,约1茶匙的盐,可降低头痛机率约3成,
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